日式

一款特別美味的面包，日式咖哩包，因為疫情期間，材料不足，做了一款簡易家庭版過過癮。 牛肉之前很難買，就拿雞胸肉替代了，雖然也很好吃，但是還是很懷念牛肉味，期待疫...

這道菜不僅味道鮮美,清爽入味,更是營養均衡,有意健康。而且簡單快手！料理時間只需要10－15分鐘左右。即使在繁忙的清晨，也可以在短時間內輕松搞定！ 用料 雞蛋 ...

用料 土豆4 個 雞蛋2 個 黃瓜1/2 根 火腿腸5 片 洋蔥1/4 個 鹽 適量 黑胡椒 適量 丘比色拉醬 適量 白醋 一點點 日式土豆泥色拉的做法 將土豆...

想從廚房小白變成平平無奇的做飯小天才嗎? 那這道懶人必學的咖哩雞肉飯一定一定一定要學起來 炒雞簡單又好吃到爆的那種 用料 雞腿 1只 洋蔥 0.5個 土豆 0....

茄子吃法很多樣，今天這道蒲燒茄子，借鑒了蒲燒鰻魚的做法，用可口可樂代替蜂蜜，上色好，可以讓湯汁粘稠有光色，甜味提鮮，賣相更上一個臺階。做出來的模樣乍一看和蒲燒鰻...

以上是直徑9 cm，高2.5 cm的英式瑪芬圈八個份 用料 高筋面粉 200克 低筋面粉 20克 全脂奶粉 20克 牛奶 120克 淡奶油 40克 細砂糖 20...

油多多，蛋多多~ 區別于平時的主食吐司，這款油脂略高并且蛋香濃郁的吐司，入口格外柔軟，綿密細膩的組織空口食就非常非常好味。 配方為兩條450克吐司 PS：①不習...

用料 高筋粉 166克 T55 84克 奶粉 11克 糖 30克 全蛋液 12克 老面 37克 水 133克 鹽 5克 無鹽黃油（揉進面團里的） 20克 有鹽黃...

今天做個日式照燒雞肉飯。我超愛吃這個，以前我發過這個做法，不過我是用照燒醬和烤肉醬做的（我下廚房里有），后來在網上看到日本網友的做法，所以決定來個正宗版本的。 ...

非常喜歡日式煉乳面包，奶香味十足，而且是一款可以一塊一塊的扳下來吃的面包，極為方便。 傳統的做法是將面團整形后放入蛋糕模具，發酵后入烤箱烘烤。 用面包機依然可以...