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素食主義

炸蘑菇!平菇最好吃的做法湊是這么簡單!-哎呀美食館

炸蘑菇!平菇最好吃的做法湊是這么簡單!

宅出蘑菇啦!那就炸蘑菇吃吧!?? 上周吃了兩頓火鍋,因為可以搭配一些木耳、腐竹、粉絲和冷凍品,蔬菜其實還蠻省的!省了半把平菇,第二天做了炸蘑菇,配上番茄醬,及時...

花椰菜胡蘿卜炒肉-哎呀美食館

花椰菜胡蘿卜炒肉

用料 里脊肉 一塊 花椰菜 一小個 胡蘿卜 一根 花椒 一把 醬油 一到兩湯勺 生粉 一湯勺 鹽 適量 雞精 適量 料酒 半湯勺 花椰菜胡蘿卜炒肉的做法 里脊肉...

香菇雞肉滑蛋粥-哎呀美食館

香菇雞肉滑蛋粥

用料 香菇 8朵 雞胸肉 半塊 大米 1杯 料酒 1勺 雞蛋 1個 小蔥 2根 雞精 適量 鹽 適量 生抽 1勺 淀粉 適量 香菇雞肉滑蛋粥的做法 煮一鍋白粥,...

五花肉茄汁烏冬面-哎呀美食館

五花肉茄汁烏冬面

用料 烏冬面 1包 五花肉 50g 雞蛋 1個 西紅柿 50g 花椰菜 30g 有機花菜 25g 油 6g 烤肉醬 20g 鹽 1g 番茄醬 2g 生抽 3g ...

菠菜培根意面-哎呀美食館

菠菜培根意面

一款制作簡單、成品顏值還算比較OK的主食。 用料 義大利面 1份大概100克 菠菜 5-6顆 培根 2片 牛奶 250克 黑胡椒 少許 鹽 少許 菠菜培根意面的...

黃花菜燉五花肉-哎呀美食館

黃花菜燉五花肉

用料 黃花菜 30克 五花肉 500克 生抽 2勺 料酒 3勺 鹽 2克 老抽 1勺 蠔油 2勺 冰糖 10克 黃花菜燉五花肉的做法 冰糖放鍋里炒化炒成糖色。 ...

芝麻菠菜雞蛋餅-哎呀美食館

芝麻菠菜雞蛋餅

用料 菠菜大概200克 把 雞蛋 2 個 面粉 20 克 鹽 適量 克 黑糊椒 小許 白芝麻 2 克 芝麻菠菜雞蛋餅的做法 把菠菜洗干凈,燒開水加小許鹽油過水去...

網紅黃瓜皮果凍-哎呀美食館

網紅黃瓜皮果凍

用料 黃瓜 皮兩根的量 白涼粉 半包 辣椒蒜末姜絲少量 生抽 2勺 網紅黃瓜皮果凍的做法 用削皮刀把黃瓜皮削下來,用鹽洗一下 加入涼水,放入絞肉機 過濾一下,擠...

茄子煲-哎呀美食館

茄子煲

用料 茄子 1個 豬瘦肉 100克 姜 一小塊 蔥 1根 蒜 3瓣 小辣椒 1個 郫縣豆瓣醬 1勺 淀粉 3勺 胡椒粉 少許 料酒、生抽、鹽、陳醋、白砂糖 適量...