greena的文章

烘烤：155度中下層15-18分鐘 溫度時間僅供參考，還是要根據自己平時的烘烤習慣來，烤箱不同磨具不同受熱都不同 配方可以做8個60克的冰淇淋面包 關于餡料，可以用濃稠酸奶代替，可以打點甜甜的芒果泥，減肥人士可以用無糖酸奶代替 用料 高筋面...

用料 鵝肝 幾片 蘋果 半個 黃油 適量 面包 2片 鹽 少許 藍莓醬 少許 牛奶 適量 黑胡椒 少許 歐芹 少許 法式煎鵝肝的做法 終于買到了 鵝肝化凍切片，放入盤中，倒入牛奶，黑胡椒，鹽，腌制半小時。牛奶不用沒過鵝肝，用小勺澆在鵝肝上即...

今天分享一款巨好吃的日式芝士飯團!芝士濃郁！米飯軟糯可口!好吃到停不下來！做法也很簡單喲～快試試～ 用料 剩米飯 1碗 海苔 5片 肉松 30克 生菜 2片 胡蘿卜 半根 火腿腸 2根 芝士片 3片 米飯調料： 生抽 1勺 蠔油 1勺 辣椒...

肥腸真是不可多得的人間美味啊！ 用料 肥腸 500克 洋蔥 1顆 大蔥 半根 姜 1小塊 辣椒 3個 蒜 3瓣 蠔油 2勺 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 4勺 糖 2 小勺 秘制辣椒醬或泡椒醬 1大勺 深夜食堂之爆炒肥腸的做法 肥腸冷水下鍋...

用料 雞蛋 3個 低筋面粉 30g 玉米淀粉 20g 酸奶 150g 玉米油 25g 砂糖 40g 酸奶蛋糕的做法 三個雞蛋，分離蛋清跟蛋黃 在3個蛋黃中，倒入25g玉米油，150g濃稠酸奶，攪拌均勻 將20g玉米淀粉30g低筋面粉篩入攪拌...

用料 鱸魚（或者草魚） 1條 青紅辣椒 適量 尖椒 適量 小米辣 適量 洋蔥 適量 豆芽 適量 香菜 適量 蔥姜蒜 適量 大蔥 適量 食用油 適量 鹽 適量 豆豉 適量 老抽 適量 料酒 適量 花椒 適量 火鍋底料 適量 豆豉烤魚的做法 先...

用料 牛奶 70g 細砂糖 15g 普通雞蛋 1個 淡奶油 60g 煉乳(沒有就用細砂糖代替) 8g 大號蛋撻皮 6個 氣炸鍋版全蛋葡式蛋撻『秒殺KFC』的做法 蛋撻皮提前拿出來解凍備用。(也可以用自制的蛋撻皮)我說的解凍意思是室溫放到可以...

用料 黑虎蝦 5只 馬蘇里拉芝士碎 適量 鹽 少許 黑胡椒碎 少許 生姜 5片 沙拉醬或蛋黃醬 適量（可省） 歐芹 兩小根（可省） 芝士焗大蝦的做法 準備好食材。用廚房剪剪去蝦須，開背挑去蝦線，用刀背輕輕錘幾下蝦肉，放上姜片腌漬15分鐘。 ...

用料 紅薯 5個 蜜香烤紅薯的做法 烤盤墊錫紙，紅薯洗凈擦干水分后平鋪在烤盤上; Mini烤箱選擇紅薯功能，放入上層，200度50分鐘即可; 請根據紅薯份量靈活加減烘烤時間; 烤制中; 烤好啦！ 小貼士 紅薯一般分為紅/黃瓢和白瓢; 紅/黃...

用料 河蝦 克 面粉 克 鹽 克 料酒 勺 淀粉 勺 花椒碎 干炸小河蝦的做法 小河蝦洗凈，加入花椒碎、一點鹽，一點料酒。 靜止15分鐘 加入面粉一勺、淀粉半勺、半勺油、一丟丟鹽。 拌勻。 分批次如油鍋中小火炸。  可略微炸長一點時間。  ...