greena的文章

小仙女們一定要喝這碗湯～美容養顏、清熱潤肺，堅持喝它，想不美都難哦～ 用料 銀耳 1朵 桃膠 20克 冰糖 6粒（根據個人口味加入） 枸杞 8粒 百合 10粒 皂角米 10克 雪燕 10克 紅棗 8顆 枸杞子 8粒 蓮子 10粒 紅糖 1勺...

作為寶媽，一直想給寶寶的菜譜中多增添幾道湯品。主要湯比較有營養，喝起來也比較省事簡單，也好吸收。不愛吃飯或者挑食的寶媽們應該深有體會。喝湯應該是最簡單省事的營養補充方法之一！我是偶然一次看到電視里面介紹的這個做法，自己嘗試了一次，真的是被這...

關于為什么會用低筋面粉，是因為這是給小寶寶吃的饅頭呀，低筋粉的水份為13.8%，粗蛋白質為8.5%以下，且低筋粉無筋力，制成的饅頭特別松軟，更加適合小寶寶吃～ 用料 南瓜泥 適量（我的是60克左右） 奶粉 15克 低筋面粉 100克 酵母 ...

準備的紫薯香芋紅薯這些材料不用跟我一樣多，備多備少都行，蒸熟之后加入白糖壓成泥自己嘗甜不甜，根據口味去加就可以哦！做面糊有兩種方法可以選擇，自選抉擇就OK 用料 紫薯 212克 白糖 145克 水 450克 油 30克 香芋 294克 糯米...

用料 雞蛋 2個 全麥粉 180克 黃油 20克 泡打粉 6克 牛奶 40克 代糖 30克 鹽 3克 無糖巧克力 巧克力可可全麥千層司康 的做法 雞蛋打散 加入牛奶 這次加的燕麥奶 篩入全麥粉 泡打粉 鹽 糖 加入軟化的黃油 捏成團 放冰箱...

五種蔬菜，肉蛋齊全，又有顏，又有料，又快手，又營養，又健康，何樂而不為呢?? 用料 雞蛋 3個 青椒 2個 平菇 6朵 香菇 3朵 洋蔥 適量個 胡蘿卜 一小節 肉絲（可選） 適量 蔥姜蒜 適量 蠔油 1勺 生抽 2勺 糖 一點 水 適量 ...

超喜歡吃東南亞風味的菜，咖哩蝦，魚露雞翅，冬陰功類的菜，全都是我的最愛。 用料 蝦 胡蘿卜 馬鈴薯 洋蔥 鹽 糖 咖哩塊（咖哩粉也行） 純牛奶/椰漿 東南亞風味咖哩蝦的做法 蝦去除蝦線，剪去須。馬鈴薯和胡蘿卜切小塊，洗干凈后綽水（用筷子可以...

用料 面頭 高筋面粉 220克 低筋面粉 85克 耐高糖發酵粉 6克 細砂糖 30克 牛奶 250克 主面團 高筋面粉 220克 低筋面粉 85克 細砂糖 70克 全脂奶粉 15克 雞蛋 1個（50克左右） 淡奶油 55克 鹽 5克 無鹽黃...

用料 茄子 1個 蒜 2頭 油 克 小米辣 若干 生抽 2勺 蠔油 1勺 糖 1勺 蒜蓉茄子的做法 準備蒜蓉醬。這個醬是我前幾天制作的，沒有拍過程，我先敘述一下，下次再做會補圖。把兩頭蒜(蒜蓉量要夠鋪滿整個茄子，茄子越大蒜蓉越多，兩頭蒜足夠...

搭配古斯古斯面和蔬菜 使用飛利浦空氣炸鍋 用料 古斯古斯面 150克 燈籠椒 4 圣女果 100克 蘑菇 150克 洋蔥 1 菲達乳酪 50克 鹽 1撮 胡椒粉 1撮 油 1湯匙 香草 1茶匙 空氣炸鍋燈籠椒釀的做法 烹制古斯古斯面時，將其...