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番茄雞蛋義大利面(減肥餐)-哎呀美食館

番茄雞蛋義大利面(減肥餐)

減肥的寶寶都知道吃面食容易讓人長胖,但義大利面絕對是個例外! 義大利面為什么適合減肥呢? 1、GI值(血糖生成指數)比較低 義大利面用的面粉和我們中國做面用的面粉不同,它用的是一種叫做“硬杜林小麥”的食材制作而成,這種小麥的GI值很低,GI...

減肥食譜
自制減肥餐 烤箱版烤雞排-哎呀美食館

自制減肥餐 烤箱版烤雞排

今天分享一道烤箱版烤雞排,超快手減脂餐,主要的食材是雞胸肉,低熱量的食物,特別適合減肥的寶寶~ 用料 雞胸肉 1塊 胡椒粉 適量 鹽 適量 雞蛋 1個 淀粉 適量 面包糠 適量 自制減肥餐 烤箱版烤雞排的做法 先給雞胸肉拍打下,好入味,放入...

減肥食譜

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自制減肥餐低脂豆腐雞肉餅-哎呀美食館

自制減肥餐低脂豆腐雞肉餅

用料 雞胸肉 3塊 約500克 豆腐 半塊 約200克 雞蛋 1個 全蛋 玉米 青豆 適量 可換花椰菜 或者其他蔬菜 面粉 適量 可選加或不加 自制減肥餐低脂豆腐雞肉餅的做法 雞胸肉 去除筋膜 切成小塊 用絞肉機 絞成雞肉泥 加入豆腐 玉米...

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涼拌紫甘藍-哎呀美食館

涼拌紫甘藍

用料 紫甘藍 半個 香菜,香蔥 1根 芝麻 適量 白醋 適量 白糖 適量 生抽 適量 香油 適量 涼拌紫甘藍的做法 半個紫甘藍洗凈,去掉根部。 切細絲,越細越好。 稍微多放點鹽,少許白糖,適量白醋攪拌均勻,腌制十五分鐘左右。 將腌好的紫甘藍...

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顛覆傳統味道的小油菜-哎呀美食館

顛覆傳統味道的小油菜

說起小油菜的做法,最為大家所熟知的“香菇油菜”“清炒油菜”,今天和大家分享一種油菜的不同做法,顛覆小油菜傳統的清淡味道,做法也很簡單 用料 油菜 8棵 蒜 4~6瓣 辣椒 2個 鹽 適量克 糖 適量克 生抽 適量 顛覆傳統味道的小油菜的做法...

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芥蘭牛肉-哎呀美食館

芥蘭牛肉

用料 芥蘭 400克 牛肉 250克 沙茶醬 1勺 蠔油 1勺 生抽 1勺 雞粉 適量 油 適量 淀粉 適量 水 少量 芥蘭牛肉的做法 牛肉用沙茶醬,生抽,淀粉,油腌制20分鐘。 鍋里熱油,潮熟芥蘭,加鹽,雞粉調味。 芥蘭炒好盛出。 炒鍋倒...

家常菜色
外脆里軟 糯嘰嘰的紅糖糍粑~巨好吃-哎呀美食館

外脆里軟 糯嘰嘰的紅糖糍粑~巨好吃

每次吃火鍋必點的紅糖糍粑,在家就能輕松自制,外脆里軟,糯嘰嘰超好吃!趕快試試吧~ 用料 糯米粉 150克 溫水 130克 食用油 少許 紅糖漿 適量 黃豆粉 適量 外脆里軟,糯嘰嘰的紅糖糍粑~巨好吃的做法 糯米粉加溫水 用筷子攪拌成絮狀 揉...

時間場合
微波爐版「紅糖發糕」-哎呀美食館

微波爐版「紅糖發糕」

老人小孩都喜歡的紅糖發糕,用微波爐就能做, 蓬松美味,作為早餐,或者下午茶點心,都是不錯的選擇 用料 普通面粉 320g 熱水 230ml 酵母 4g 紅糖 120g 雞蛋 2個 紅棗 6顆 植物油 一勺 微波爐版「紅糖發糕」的做法 紅糖中...

時間場合
黑胡椒口蘑-哎呀美食館

黑胡椒口蘑

食材簡單,做法簡單,味道不簡單 用料 口蘑 10個 黑胡椒 2勺 黃油 30克 蒜 4瓣 黑胡椒口蘑的做法 備料:口蘑切塊,3小塊黃油(剛開始放兩塊就少了,干干的,黃油不能少)黑胡椒,蒜末 中小火,黃油炒化后加入蒜末炒香 加入切塊的口蘑炒出...

西式
好吃到哭的“煎牛排”-哎呀美食館

好吃到哭的“煎牛排”

用料 牛排 1塊 鹽 1小勺 黑胡椒粉 1小勺 油 1勺 大蒜 3瓣 黑胡椒醬 1勺 好吃到哭的“煎牛排”的做法 牛排解凍。 牛排用清水沖洗一下, 用廚房紙吸干水分和血水, 兩面撒上鹽和黑胡椒粉腌制15分鐘。 煎牛排需要高溫,開大火, 滴水...

西式