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用料 黑米 兩把 糯米 一把 大米 一把 紅豆 一把 紅棗 五六顆 冰糖 適量 香濃黑米粥的做法 把所有的米淘洗一下，放在高壓鍋里加適量水，按煮粥鍵，米的比例按黑2:糯1:大1:豆1就行 如果高壓鍋熬粥一遍沒有達到你想要的濃稠度，就再壓一會...

無論冬天還是夏天，都熱愛煲仔飯！暖粒粒的米飯，夾雜著肉香，還有精華的鍋底，脆生生，香噴噴，太愛了！ stub的鑄鐵鍋，我的最愛之一，挺完美的，除了重！煮飯，煮湯，煮肉，都非常好！ 今天煮的是，滑雞煲仔飯！ 用料 大米 3杯 雞肉 半只 耗油...

注意大米洗凈后一定要用清水泡30分鐘以上 等泡米的時間準備其他備用材料 詳情看下面步驟 我用的砂鍋煮的 沒有砂鍋用普通鍋子煮也行喲 用料 香菇 6朵 米 1杯半 小蔥 3根 姜 2片 胡蘿卜 半根 料酒 2勺 雞胸肉 1塊 鹽 1勺 青菜 ...

看了那么多照燒雞腿的圖片，視訊……總結了一點照燒顧名思義照著燒就行了（胡說八道）也不必糾結下的料量多少！第一次做盡量少點吧，畢竟你不知道結果如何，想做出美食得慢慢自己試！ 用料 雞腿 4只 生抽 1勺 老抽 1勺 蜂蜜 2勺 姜蒜 兩片 蠔...

用料 戚風蛋糕底 雞蛋（單個60克） 2個 玉米油 25克 低筋面粉 30克 純牛奶 25克 白砂糖 30克 檸檬汁或白醋 5滴 芝士蛋糕糊 奶油乳酪 185克 黃油 20克 蛋黃 35克（約2個） 白砂糖 15克 玉米淀粉 10克 純牛奶...

今天湯譜#四神小兒健脾湯 這個方子是幾百年歷史的著名中醫健脾食方。想要寶寶好好吃飯，脾和胃是關鍵。胃好、脾好、吸收才會好。 這款四神健脾湯是強健脾與胃的良方，搭配了淮山效果會更好！！ 【四神湯】很多人會很疑惑，什么樣的湯被稱為四神湯，其實它...

用料 土豆 1個 五花肉 200克 蔥 3根 蒜子 3~4瓣 大蒜葉 4~5根 生抽 1勺 蠔油 1勺 豆瓣醬 1勺 紅椒 6~7個(根據口味定) 洋蔥 半個 干鍋土豆片的做法 1、土豆切成片，下鍋煎成兩面金色出鍋備用。 2、五花肉下鍋煎出...

  用料 花生米 500g 八角 個2 香葉 片2 桂皮 塊1 鹽 克50 花椒 粒10 氣炸鍋版五香花生米的做法     香料加水里煮開，水量不要太多，濃縮點泡花生更入味。     花生米里加鹽，倒入煮開香料水，浸泡半小時。     浸泡...

熬小米粥，10個家庭9個錯，學會這3個技巧，粥黏稠不溢鍋，香!!! 用料 小米 80克 南瓜 適量 水 1200克 熬小米粥，10個家庭9個錯，學會這3個技巧，粥黏稠不溢鍋，香的做法 將上好小米淘洗兩次（不用淘洗次數過多，淘洗的時候也不要搓...

分享給大家這道菜，西芹白果炒蝦仁，它是用蝦仁西芹和白果搭配一起烹制而成的，加了少許胡蘿ト增色，做法簡便快速，只要把西芹，白果和胡蘿焯燙之后再和蝦仁相融即可了，用調羹挖著吃，蝦仁的鮮嫩和芹菜的脆嫩加上白果綿軟香甜的味道，多層次的口感讓人甚是滿...