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超好吃的下午茶甜點，軟軟糯糯，吃一次就愛上 用料 糯米粉 135克 溫水 110克 紅糖 40克 清水 一小半碗 熟花生碎 適量 香甜軟糯，好吃到爆的廣式糖不甩的做法 糯米粉和溫水混合 揉成團 分成兩份搓成長條切塊 揉圓 糯米丸煮熟 撈出瀝...

海綿蛋糕的質量標準是：表面呈金黃色，內部呈乳黃色，色澤均勻一致，糕體較輕，頂部平坦或略微凸起，組織細密均勻，無大氣孔，柔軟而有彈性，內無生心，口感不黏不干，輕微濕潤，蛋味甜味相對適中。 海綿蛋糕分全蛋海綿和分蛋海綿，兩種做法不一樣，但口感上...

這道菜的重點是牛肉的腌制，還有油要比平時多一點！ 用料 黃牛肉 250克 姜 一塊 蒜 半顆 蠔油 2勺 白胡椒粉 適量 菜籽油 適量 小米辣 4個 泡椒 一把 香菜 一捆 小炒黃牛肉的做法 黃牛肉逆著紋理切小片，加3勺色拉油，2蠔油，少量...

除了有馬蹄甘蔗茅根水。也可以加點豬骨煲成湯更潤更青甜呢，好適合上火干燥的天氣 用料 豬骨（扇骨筒骨排骨都可） 一舊（適量） 馬蹄 4個 紅蘿卜 一條 玉米 一根 淮山 適量 粉葛 一條 茅根 適量（一小揪） 甘蔗 1節 姜 幾片 清熱下火！...

用料 紅豆 適量 黑糖醬 隨意 黑米、梗米 適量 血糯米、燕麥仁 適量 純牛奶 黑糖雜糧補血粥的做法 甜心早餐 黑米、血糯米，梗米，燕麥仁，紅豆混合 加水浸泡過夜 煮飯鍵，比平時煮飯水量多一些。 煮好盛出來。 加純牛奶。 加黑糖醬或者白糖。...

專治不吃蔬菜的娃，我家孩子的最愛，喜歡的可以試試看，換成菠菜也可以，不過沒有韭菜好吃，不喜勿噴哦(′-ω-`) 用料 面粉 適量 雞蛋 2個 韭菜 一小把 雞蛋 2個 鹽 適量 雞精 適量 香油（芝麻油） 3滴 韭菜手搟面的做法 一小把韭菜...

上次剩余的紅豆沙做豆沙面包，樣子就很誘人 用料 高筋面粉 300克 酵母 3克 鹽 2克 白糖 30克 雞蛋 1個 牛奶 140ml 色拉油或者黃油 30克 豆沙餡 適量 烤箱版豆沙面包的做法 材料準備好，就可以開始啦 面粉里加入酵母粉，鹽...

早上起來做個雞蛋餅吃，還拌有蔬菜營養又健康，軟和又美味。 用料 雞蛋 三個 菠菜 一小把 西紅柿 一個 小蔥 三根 火腿腸 一根 熟芝麻 少許 鹽，十三香，胡椒面 適量 植物油 適量 老人孩子都愛吃的早餐餅(菠菜雞蛋餅)的做法 所有料，小蔥...

咖哩是比較容易做的一道菜，但如果只按咖哩盒子上的說明來做，總覺得少了點東南亞餐廳的風味…… 所以我在原有步驟上加入椰漿，結果做出來味道相當不錯，推薦大家試試?? 份量是按3-4人來做的～ 雞肉可以提前用少量鹽腌制一下，更入味 用料 雞肉 3...

年年有魚嘛～年夜飯怎么能少得了魚？ 對我來說，最喜歡的還是麻辣烤魚，燒一鍋可以怒干兩碗米飯哈～這次的烤魚直接用火鍋底料做，省去了自己調味的煩惱，味道不輸飯店哦～ 這次為了偷懶，魚請賣魚的殺好，蔬菜直接買了切配好的蔬菜包，回家只要簡單處理就能...