哎呀美食館
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fesion的文章

芋圓紫薯圓-哎呀美食館

芋圓紫薯圓

芋圓口感細軟,綿甜香糯 芋圓是一道著名的漢族小吃,屬于福建和臺灣地區的傳統甜點 益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓 用料 紫薯 100克 紅薯 100克 芋頭 100克 木薯粉 每個配80...

時間場合
早餐雞蛋餅-哎呀美食館

早餐雞蛋餅

快手,簡單,美味又有營養,特別適合當早餐。 用料 雞蛋 4個 鹽 3克 火腿 一根 牛奶 70克 胡椒粉 適量 蔥花 適量 普通面粉 100克 早餐雞蛋餅的做法 備齊食材,先把蔥花,火腿切末 把4個雞蛋磕入杯子里,倒入鹽,適量胡椒粉,攪勻 ...

時間場合

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蜂蜜蘋果烤雞/圣誕烤雞-哎呀美食館

蜂蜜蘋果烤雞/圣誕烤雞

今天又拒絕了三個男生 看著他們沮喪的眼神失落的背影 我想說:我對你們的培訓班真沒興趣 用料 一只失戀的雞 1只 蘋果 1個 蜂蜜 4勺 老抽 2勺 蠔油 2勺 黃油 40g 黑胡椒粉 適量 孜然粉 適量 鹽 適量 糖 適量 蜂蜜蘋果烤雞/圣...

西式
拔絲地瓜的做法-哎呀美食館

拔絲地瓜的做法

小時候最愛吃的就是拔絲地瓜 長大后時常會想起這個味道 去飯店里點一盤拔絲水果 也是分分鐘就搶沒了 整理了一份拔絲做法大全 周末做給家里的小朋友吃吧~ 喜歡的關注我哦!隨時可以溝通食譜! 用料 500g紅薯 50ml油 50g白糖 拔絲地瓜的...

烹調方法
泰國濃湯版冬陰功海鮮湯-哎呀美食館

泰國濃湯版冬陰功海鮮湯

按照以上配方制作,是比較濃郁的版本,喜歡清淡點的,可根據自己喜好調整 用料 香茅 2根 南姜 6片 檸檬葉 5片 青檸 3個,擠出來有3勺檸檬汁 紅辣椒 2個 白洋蔥 1個 金針菇(本身就用草菇) 半把 番茄 1個 魷魚 半只 九節蝦 6只...

東南亞
百分百成功酸甜好吃番茄牛肉-哎呀美食館

百分百成功酸甜好吃番茄牛肉

我做這個茄汁可以用做番茄魚,番茄牛肉,還能下個面條,大人小孩都愛吃 用料 牛肉(牛腩) 600克 番茄 2個 番茄醬 適量勺 大蔥 適量根 生姜 3片 大蒜 適量瓣 鹽 3克 冰糖 5克 料酒 2勺 生抽 1勺 老抽 1勺 個人喜歡的配菜 ...

家常菜色
超軟日式香蔥芝士面包-哎呀美食館

超軟日式香蔥芝士面包

最近這段時間做面包的頻率特別高,因為可以當作早餐,適合上班族,今天分享的超軟日式蔥香面包配方一次做八個,真的是讓我覺得烤箱太小了,因為特別好吃,又香又軟,出爐分分鐘就被分光的感覺,最近做的日式面包也不少,給我最大的感覺就是軟,從面團發酵的狀...

日式
彩椒雞丁~減脂健身必備-哎呀美食館

彩椒雞丁~減脂健身必備

嫩滑的雞丁配合彩椒,滿滿一勺入口,有蔬菜的清香又有雞肉的鮮美,好吃好看還減脂。 現在就讓我來教你們做這道,既美味又減脂的彩椒雞丁吧! 用料 雞胸肉 250g 彩椒 200g 淀粉 5g(1小勺) 耗油 15g(1勺) 蔥 10g 鹽 1g ...

減肥食譜
氣炸鍋炸無油臘肉蒜苗小餅-哎呀美食館

氣炸鍋炸無油臘肉蒜苗小餅

東菱空氣炸鍋 多功能可換盤 今天我就用四圓盤做了無油蒜苗臘肉小餅  健康還美味哦 我把臘肉煮熟了 然后切丁 蒜苗胡蘿卜切碎 三種材料放玻璃碗中 加面粉 水混合成面糊 拿出我的東菱多功能空氣炸鍋 四原盤面糊舀圓盤里面 功能鍵調蛋撻 只需要20...

烹調方法
松茸香酥清炒芥蘭-哎呀美食館

松茸香酥清炒芥蘭

菜品亮點:清新爽口,松茸增加營養與鮮味,紅蔥酥提香。 用料 芥蘭 300克 蔥絲紅椒絲 3克 松茸菌 15克 紅蔥酥 3克 味事達薄鹽味極鮮 20克 20克 熱油 15克 松茸香酥清炒芥蘭的做法 芥蘭摘掉黃葉,削去根莖上的外皮,洗凈待用。 ...

減肥食譜