哎呀美食館
今天跟大家分享的是火爆全網的手打泰式檸檬茶，冰爽可口超好喝，炎熱的夏日來上一杯，真的太可了，做法簡單～～
用料
| 【糖漿材料】 | 用量 |
| 水 | 300克 |
| 白糖 | 200克 |
| 檸檬 | 1片 |
| 【手打泰式綠茶】 | 用量 |
| 水 | 1000克 |
| 手標泰式綠茶 | 25克 |
| 糖漿 | 60克 |
| 香水檸檬 | 3個 |
| 冰塊 | 適量 |
| 【手打泰式紅茶】 | 用量 |
| 水 | 1000克 |
| 手標泰式紅茶 | 25克 |
| 糖漿 | 60克 |
| 香水檸檬 | 3個 |
| 冰塊 | 適量 |
手打泰式檸檬茶的做法
準備好材料
先制作糖漿：白糖 水
中火煮開
加入檸檬片，轉小火煮10分鐘
倒入容器放涼后放入冰箱冷藏備用
香水檸檬洗凈切成約1cm的厚片，（我一個切成6片）
水 綠茶（紅茶）
煮開后繼續煮2分鐘
過篩出茶湯
反復拉茶2-3次
待茶湯自然冷卻45度左右
紅茶也依次做好
雪克杯加入6片檸檬，壓出汁
加入適量的冰塊
繼續捶打出汁
加入250克茶湯、60克糖漿
加入冰塊至500ml刻度線
蓋上蓋子，瘋狂的搖勻即可
倒入杯中即可
紅茶也依次做法
成品圖
