greena的文章

本方子的量可以做出兩張軟餅（24寸不粘煎鍋） 用料 西葫蘆 小半個（100克） 土雞蛋 1個 面粉 50克 鹽 1克 香菇粉 1-2克 黑芝麻 少許 讓寶寶愛上吃菜 攤西葫蘆軟餅的做法 西葫蘆一塊（約100克） 切絲或者擦成絲 刀稍微切幾下...

無需奶粉，經過改良的小泡芙真是簡單＋短時＋好吃 用料 南瓜 30克 雞蛋 1個 低筋面粉 20克 快手無奶粉南瓜小泡芙的做法 南瓜去皮蒸熟，加入蛋黃打泥 加入面粉攪勻成粘稠狀 蛋白打發至立尖 南瓜糊倒入蛋白中翻拌 糊糊放入裱花袋，擠成小粒 ...

巴沙魚柳沒刺，吃起來不能更方便了，尤其適合小朋友～ 用料 巴沙魚柳一片 大約280g 西紅柿 3個 白玉菇 100克 金針菇 一小把 姜 6片 蒜頭 半個 小蔥 一小把 蛋清 半個 玉米淀粉 1勺 植物油 鹽 糖 白胡椒粉 少許 椒鹽 少許...

這烤好的蛋白包輕輕一掰就能掰開，里面像云朵一樣又白又軟，難怪寶寶喜歡哦~ 用料 雞蛋 3個 玉米淀粉 10克 白糖 15克 山楂條 1個 超軟蛋白包的做法 準備食材：雞蛋3個、玉米淀粉10克、白糖15克、山楂條1個。 將蛋清和蛋黃分離，蛋清...

用料 香芋泥 芋頭 450g 紫薯 150g 牛奶 250g 黃油 30g 白砂糖 45g 成品部分 牛奶 一杯 小芋圓 適量（可不放） 海鹽 一點點（可不放） 超厚芋泥紫薯燒的做法 芋頭和紫薯去皮后切成2cm左右的塊，放入蒸鍋中; 蒸30...

沒有任何難度的牛油果沙拉 用料 牛油果 1個 鳳梨 少量 雞蛋 1個 小番茄 4個 蝦仁 少量 花椰菜 3朵 蟹肉棒 2根 芝麻菜 2把 藜麥 少量 海鮮牛油果藜麥沙拉??的做法 先準備好食材 藜麥煮15分鐘撈出瀝干水分 蝦仁煮熟撈出 花椰...

最簡單的家常，蒜苔的香味和雞蛋完全融合在一起的味道真是剛剛好…… 用料 蒜苔 一把 雞蛋 2個 鹽 一小勺 水 一大勺 植物油（花生油玉米油調和油都可以） 一大勺 太家常～蒜苔炒雞蛋的做法 蒜苔洗凈切段備用 碗里放半小勺鹽攪拌融化 開啟雞蛋...

用冬寒菜熬煮的肉粥，肉香、米香、菜香相輔相成，不僅好吃還營養，既暖胃又暖心。 冬寒菜學名叫冬葵，又叫冬莧菜、冬寒菜、蔡葵等，冬寒菜里面含有非常豐富的維生素c，胡蘿卜素，磷元素，鈣，碳水化合物，蛋白質，口感非常柔嫩，又有清香的味道，特別是胡蘿...

用料 牛肉 200克 大蔥 1根 蘑菇 50克 香菇 50克 綠豆芽 200克 泡好的蕨菜 50克 雞蛋 2個 粉條(可省略) 一丟丟 辣椒粉 3勺 香油 3勺 湯用醬油 5勺 蒜泥 2勺 鹽 少量 胡椒粉 少量 水 1000ml 韓式辣牛...

用料 雞腿（琵琶腿） 10只 啤酒 1瓶 生抽 4勺 鹽 5克 料酒 3勺 老抽 2勺 糖 5克 食用油 8克 啤酒雞腿（好吃簡單的硬菜）的做法 新鮮的雞腿 中間劃開 注意不要切斷。（冷凍的雞腿，提前一晚解凍）。沸水倒料酒，雞腿汆燙出血沫。...