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用料 豬肝 一頁 洋蔥 一個小的 料酒 3勺 鹽 適量 生抽 1勺 姜 3片 胡蘿卜 半根 青椒 1個 蔥 半根 蠔油 1勺 黃瓜 半根 補血佳肴—炒豬肝的做法 買了一頁小點的豬肝，一頓吃正合適，回家洗凈后切片，刀工不行，切的有厚度??切好...

家里吃的最多的就是麻辣水煮魚，久了也想換個口味，特殊時期也不能出門，于是平底鍋烤魚出來了。配上電磁爐，保證你吃過以后不會再想吃外面的烤魚了……只要你有不粘平底鍋，小白也能上手的簡單版。安排！ 用料 草魚 1條(1000g左右) 洋蔥 0.5...

個人比較喜歡水果玉米 放不放其他的隨意就好 用料 鴨掌 20只 料酒 4勺 干海椒 3只 番茄 半個 蔥 3根 姜 半只 水果玉米 4根 酸蘿卜玉米鴨掌湯的做法 玉米洗凈切塊 鴨掌用清水洗兩次 起鍋倒水清水 放上姜片 四勺料酒 一小段蔥煮沸...

今天跟大家分享的是火爆全網的手打泰式檸檬茶，冰爽可口超好喝，炎熱的夏日來上一杯，真的太可了，做法簡單～～ 用料 【糖漿材料】 用量 水 300克 白糖 200克 檸檬 1片 【手打泰式綠茶】 用量 水 1000克 手標泰式綠茶 25克 糖漿...

這個袖珍小饅頭造型特別可愛，而且采用一次性發酵的方法，非常快手，適合早起著急上班，又想吃面食的廚友們，用料簡單易操作，認真看方子基本零失敗。 用料 面粉 300克 溫水 150-160克 酵母 3克 糖 5克 袖珍小饅頭 一次醒發 上班族快...

用料 面粉 1500克 牛奶和水 820ml左右（360ml牛奶）比例55% 糖 20克左右（一勺） 酵母 15克 海米 適量 粉條 適量 蘿卜 5根 冰糖 4-5塊（每一次焯水的量） 姜末 適量 蠔油 適量 鹽 適量 雞粉 適量 香油 適...

魚肚很多種煮法，喜歡吃什么下什么。 用料 魚肚 500克 料酒 15克 生抽 15克 老抽 10克 姜 15克 蒜頭 15克 蔥 2根 高溫爆炒魚肚的做法 魚肚下點面粉5分鐘50度速度5清洗干凈 主鍋下油、蒜頭、姜3分鐘/V/小勺爆香 爆香...

材料最簡單的蛋糕，能做4到5個 用料 雞蛋 2個 糖 25克 蜂蜜（沒有的話用等量糖替代） 10克 檸檬汁 幾滴 面粉 50克 老式脆皮蛋糕的做法 全蛋加糖和蜂蜜，隔熱水開始打 打至蛋液濃稠發白，紋路不會很快消失 篩入面粉切拌均勻 模具涂油...

做過兩次，一次軟派皮，一次硬派皮; 一次用的淡奶油，一次用的奶油。最終還是硬派皮＋淡奶油和核桃更配。 烤箱10分鐘后蓋錫紙，否則核桃表面可能會焦。 此方用派盤為8寸。 用料 派皮部分 低筋面粉 180克 黃油 102克 細砂糖 45克 冰水...

突然很想吃飄香拌面，今天就自己做一份！簡單又好吃，一吃就上癮，好吃到停不下來！ 食材： 面條、花生醬一大勺、植物油一勺、生抽一勺、老抽半勺、陳醋半勺、白砂糖半勺 做法： 1、 面條煮7成熟 2、碗里放花生醬一勺、植物油一勺，加入三勺水攪拌均...