芥蘭炒五花肉

五花肉洗凈切薄片

芥蘭切段，洗凈;

熱鍋，倒油，放入五花肉、生姜煸香，五花肉煎熟，再把芥蘭放下去一起炒。

放鹽、加入生抽、料酒、鹽炒熟。就可以了。