哎呀美食館
用料
| 大蝦 | 8只 |
| 橄欖油 | 少許 |
| 黑蒜 | 2顆 |
| 芥末膏 | 適量 |
| 日式芝麻沙拉醬（你喜歡口味的沙拉醬） | 2勺 |
| 倫晚臍橙 | 1個 |
| 黑胡椒 | 少許 |
| 鮮橙子皮 | 適量 |
| 白葡萄酒 | 3-4勺 |
在家米其林——香橙黑蒜芥末蝦球的做法
大蝦去頭 去殼 去屎線 洗凈 擦干 煎鍋加熱 倒油 燒熱后 放入大蝦 兩面煎變色 倒入3-4勺白葡萄酒 撒少量海鹽 黑胡椒 翻炒均勻（這里鹽不要放多 后面還要伴沙拉醬調味）
黑蒜，芥末 搗爛
倒沙拉醬1/4顆倫晚臍橙肉和橙汁 撒黑胡椒
攪拌均勻
與大蝦攪拌均勻
臍橙切薄片 上面放大蝦 擦新鮮橙子皮 放百里香 擺盤 上桌
快手 好吃 逼格滿滿 你還等什么
