低卡泰式海鮮沙拉

用料

低卡泰式海鮮沙拉的做法

準備好所有材料，海鮮種類可以隨喜好選擇~用魔芋絲代替粉絲更加低卡哦！

洋蔥切絲，黃瓜刮成薄片，分別泡在冷水中，讓其更加脆爽。

魷魚切花刀后切塊~蝦仁和扇貝肉我用的冷凍的，提前一晚上冷藏化凍~

水燒開，先把魔芋絲焯水撈出瀝干;之后再將海鮮，焯水瀝干。
將海鮮與魔芋絲全部過冷水備用。
如果想要讓魔芋更像粉絲，可以像我一樣解開磨芋扣~也可以直接忽略這步！

香菜，小米辣，蒜全部切碎放入碗中，加入“太太樂”文蛤鮮調味料，攪拌均勻。
“太太樂”文蛤鮮是最近才嘗試的一款產品！對于熱愛海鮮口味的我來說，做海鮮沙拉，煮海鮮湯等都喜歡加一些~醇正的海味能迅速激發食欲，鮮美十足！

之后放入鹽，蜂蜜，“太太樂原味鮮”頭道生抽醬油 ，擠入檸檬汁，并加入15g水調勻成料汁。

將各食材瀝干水裝盤，
淋上調味汁即可享用！超級低卡又超級美味解饞！

小貼士

食材裝盤時一定要盡量控干水，不然會稀釋醬料味道哦！