紅燒豬蹄?美容養顏又好吃

豬蹄可以算是小仙女們

最愛的食材了吧

滿滿的膠原蛋白

美容養顏又好吃

今天教大家一個快手的方法

不需要炒糖色

只需要一個電高壓鍋

就可以輕松完成

那么，咱們現在開始吧

用料

紅燒豬蹄的做法

豬蹄洗凈后斬成大塊（一個豬蹄斬4塊），蔥切大段，姜切大片

鍋內加水，放入豬蹄，開大火煮開后撇去浮沫撈出，再用清水洗凈

把豬蹄放入電壓力鍋中，再依次放入蔥、姜、鹽、冰糖、所有香料（可以放在一個小紗布袋里）、生抽、老抽、白酒、花生，然后加入清水，沒過食材即可，然后用燉羊肉、牛肉的檔位燉30分鐘。

出鍋，完成

小貼士

1.如果用鍋煮的話，大火煮開以后小火煮50分鐘左右就好啦
2?.煮好的豬蹄肉碰一下就duang、duang、duang！?
3.吃豬蹄應該不會發胖吧，哈哈哈