哎呀美食館
用料
| 紅棗 | 80克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 紅糖 | 60克 |
| 雞蛋 | 4個 |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 泡打粉 | 4克 |
| 小蘇打 | 2克 |
| 玉米油 | 60克 |
| 白芝麻 | 少許 |
補血養顏的紅糖棗糕的做法
將80克洗凈去核的紅棗切成碎丁，加入60克牛奶攪拌均勻后，浸泡10分鐘。
倒入料理機攪拌成泥。然后將烤箱上下火力150℃預熱。
棗泥倒入盆中，加入60克紅糖，用打蛋器低速攪拌均勻。
置于熱水盆中。
打入4個雞蛋，隔熱水高速打發至原來體積三倍大（3—5分鐘）。
然后轉中速繼續打發3分鐘。
再轉低速打發1分鐘，提起打蛋器滴落不輕易消失即可。
篩入低筋粉、泡打粉和小蘇打。
然后快速翻拌均勻。
加入60克玉米油快速翻拌均勻。
倒入刷過油的模具，震出氣泡，表面撒上白芝麻。送入預熱好的烤箱上下火力150℃烤40—45分鐘。
時間到，倒扣晾涼脫模、擺拍！
超級松軟香甜可口。
你一定要試著做一做哦！
好吃的紅糖棗糕
