greena的文章

完美的糖醋排骨是冷熱兩吃都可以，熱吃自不必說，酸甜適口，濃濃肉香。冷吃也要肉不柴不腥不膩，外酥內嫩，一口咬下去，立即脫骨，骨頭上干干凈凈，下飯舔盤神菜。 用料 材料：小排、黃酒、老抽、 香醋、（白醋）、冰糖、鹽 、白芝麻、大蔥、生姜、八角、...

用料 干海帶 適量 蒜 5.6瓣 生抽 1勺 糖 少許 鹽 適量 醋 2勺 油潑辣子 1.2勺 花椒油 適量 香菜 2根 蠔油 半勺 涼拌酸辣海帶絲的做法 把干海帶頭天晚上用溫水泡發，中途換兩次水，不然會有點咸，反復揉搓洗干凈 把海帶疊起來...

比一般紅豆粥要糯很多～喝起來沙沙的 用料 下面有電飯鍋量杯比例圖呀 小紅豆 80ml 大紅豆 40ml 紅棗 15顆 枸杞 20粒 黑米 50ml 大米（關鍵） 60-70ml 冰糖 10塊左右（女生喝放紅糖更好！ 蓮子（可省略） 15顆（...

春季干燥多做這款祛濕健脾湯老人小孩都適宜 薏米芡實祛濕，茯苓山藥健脾，陳皮健胃，蜜棗滋陰潤肺 用料 薏米 15克 芡實 10克 蓮子 10克 茯苓 10克 蜜棗 1個 陳皮 1片 山藥 1根 紅蘿卜 1根 排骨 500克 祛濕健脾湯 老人小...

用料 豬蹄 2 磅 冰糖 若干 老抽 1勺 蔥 1根 料酒 2勺 八角 4個 花椒 10粒 姜 4片 桂皮 1塊 香葉 4片 蒜 6瓣 生抽 3勺 紅燒豬蹄（無辣版）的做法 先冷水下豬蹄，煮去血水 煮好后，冷水沖洗干凈 準備好大蒜，姜片，花...

用料 蛤蜊 六七八個 內脂豆腐 1塊 姜蒜 番茄 1 各種蔬菜 自己搭配 牛肉 選配 蛤蜊豆腐湯(減肥)的做法 準備食材，跟我一樣，牛肉切粒，也可以不用。 蛤蜊用開水燙開口洗干凈，如果是泡很久沒有沙子的就跳過這個步驟。 鍋內放少量油 加入姜...

香甜可口營養美味！很簡單一道湯！熱乎乎喝著特舒服！ 用料 排骨 適量 玉米 1根 蓮藕 半節 姜 3片 蔥 一段 料酒 半勺 鹽 少許 白胡椒粉 少許 香甜排骨蓮藕玉米湯的做法 排骨洗凈，下入冷水中，加些料酒去腥，大火煮至有浮沫，撇去浮沫，...

用料 長茄 一根 大青椒 一根 西紅柿 一顆 蒜 兩瓣 面粉 適量 雞蛋 一顆 紅燒茄子的做法 材料準備：茄子去皮切厚塊，西紅柿切小塊，青椒切成和茄子差不多大小，準備蒜片和花椒 茄子撒上適量面粉用筷子拌均勻 再打入一顆雞蛋，拌均勻 拌均勻如...

用料 味增 2勺 干海裙菜 1把 嫩豆腐 半塊 高湯 600-800ml 小蔥 1根 白芝麻 1小撮 味淋 1小勺 簡單暖心-日式味增湯的做法 準備材料: 豆腐切成2cm見方的方塊，小蔥切小段，煮好開水投入一大把木魚花做成簡易高湯(用蔬菜高...

華夫餅大家應該都知道哈，紅遍全世界的一種食物，一般來說華夫餅分2種制作方式—面團和面糊，但不論哪種都超級好吃而且制作起來非常簡單。當然啦，這個華夫餅的模具除了制作華夫餅還可以做別的美食，什么土豆餅啊，蔬菜餅啊，都可以使用，利用率...