greena的文章

用料 派皮 低筋面粉 240克 無鹽黃油 100克 細砂糖 70克 雞蛋 1個 曲奇（餅干） 70克 蛋液 適量 內餡 草莓 300克 白糖 150克 檸檬汁 1大匙 花朵草莓派的做法 將草莓洗凈、切成兩半。 放進鍋里，加入白糖和1大匙檸檬...

用料 老雞 1只 蔥 3根 鹽 10克 鮮醬油 5勺 老抽 半勺 老姜 1塊 懶人電飯煲焗雞的做法 雞洗凈，我這只雞凈重3斤多。 抹上細鹽 按摩兩分鐘后靜置半小時，室溫高的話需要放冰箱冷藏。 調好醬油 用叉子在雞身上均勻扎些小孔，再把醬油淋...

這款鹽面包在最愛吃的面包里排在前五名之內。如果不考慮卡路里的問題，那么排在前三名內妥妥的。 方子來自《日本面包師的經典配方》，原作者是在專業的烘焙房里操作的，量大，用的發酵箱發酵。我這個方子做了他四分之一的量，共8個鹽可頌，操作方法是按照家...

雞蛋花籃沙拉，漂亮養眼，健康美味，低卡減脂！ 愿在這非常的時期里，小小的雞蛋花藍沙拉，給你的餐桌上帶來一些光彩！使心靈得到一絲治愈！ 用料 雞蛋 6個 蟹棒 2根 胡蘿卜丁、玉米粒、豌豆粒冷凍食品 1大匙 小蔥（蒜苔） 1－2根 蘿卜苗（花...

超級簡單的一道蒸菜。菜的特點一個字是:  鮮！ 用料 日本豆腐 3條 鮮蝦 4只 姜 2片 大蒜 2瓣 蠔油 1勺 生抽 1勺 鹽 2克 蔥花 1克 孩子喜歡吃的鮮蝦日本豆腐的做法 材料準備: 日本豆腐（也叫雞蛋豆腐）切好平鋪在盤里，鮮蝦剝...

用料 高筋面粉 400克 鮮酵母 10克 白糖 40克 牛奶 255克 雞蛋 55克 煉乳 30克 黃油 40克 食鹽 4克 煉乳醬： 黃油 20克 煉乳 20克 如云朵般柔軟～日式煉乳手撕面包的做法 面團材料中除去黃油和食鹽以外的材料全部...

用料 蝦 600g 馬鈴薯淀粉 30g Q彈蝦滑條的做法 鮮蝦600g去殼和腹、背蝦線 手動拉蒜器拉成泥 加入馬鈴薯淀粉30g及適量水繼續拉幾次混勻 已成均勻泥狀即可 裝進裱花袋中，根據自己想要的粗細剪孔大小 然后擠進翻滾的開水鍋里 煮10...

寶寶輔食菠菜溶豆 寶寶正處于生長髪育期，家長都想讓他們吃一些營養豐富的綠葉蔬菜，菠菜就是很多家長的首選， 1、提高抗病能力 因為菠菜中含有豐富的維生素C，能加快寶寶體內免疫細胞的再生，能讓寶寶身體的免疫功能明顯提高，對提高他們自身的抗病能力...

用料 雞胸肉 4-5塊 雞翅 8個 雞蛋 5個 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 1勺 冰糖（代糖） 適量 姜 3片 小蔥 隨意 橘皮 隨意 補充蛋白質電飯煲鹵味的做法 準備雞胸肉與雞翅 將雞翅和雞胸肉沖洗干凈 （這一步要不要焯水完全看自己、如...

在燉的過程中加了很多墨魚，味道就特別濃特別香，而且菌菇類補氣養顏，溫和滋潤，而墨魚又有補脾益腎的功能，所以入秋的時候大家動起來燉上一大鍋，滋潤滋潤一下吧。 用料 竹絲雞 半只 竹蓀 適量 姬松茸 適量 花菇 適量 香菇 適量 墨魚 適量 姜...