哎呀美食館
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fesion的文章

蔬菜培根玉子燒——深夜食堂的美味-哎呀美食館

蔬菜培根玉子燒——深夜食堂的美味

做這個的原因,起初是想給小盈做個春游便當,看了很多菜譜,里面幾乎都有這個,我還特地研究了下這個蛋卷是怎么卷的,開始看別人菜譜里的圖片,一直沒弄明白,后來看了《深夜食堂》里的做法,一下子就弄明白了。 用料 雞蛋 3個 牛奶 少許 胡蘿卜粒 適...

時間場合
在家米其林——香橙黑蒜芥末蝦球-哎呀美食館

在家米其林——香橙黑蒜芥末蝦球

用料 大蝦 8只 橄欖油 少許 黑蒜 2顆 芥末膏 適量 日式芝麻沙拉醬(你喜歡口味的沙拉醬) 2勺 倫晚臍橙 1個 黑胡椒 少許 鮮橙子皮 適量 白葡萄酒 3-4勺 在家米其林——香橙黑蒜芥末蝦球的做法 大蝦去頭 去殼 去屎線 洗凈 擦干...

西式

TB Member 會員交易外掛,WordPress建站好幫手

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日式炸雞塊-哎呀美食館

日式炸雞塊

用料 雞腿 兩只 清酒 30毫升 醬油 30毫升 姜汁 15毫升 胡椒 適量 鹽 2克 面粉 適量 土豆淀粉 適量 日式炸雞塊,詳細教程的做法 兩只雞腿大概500~600克,用廚房用紙包裹去掉水分 剃掉骨頭 去掉脂肪 把筋剃掉 肉厚的地方切...

家常菜色
潤肺止咳、美容養顏、降脂減肥之香梨熱綠茶-哎呀美食館

潤肺止咳、美容養顏、降脂減肥之香梨熱綠茶

雨花茶有提神醒腦、清煙醒酒、去膩消食、美容減肥之功效。 用料 梨 1個 檸檬 半個 紅棗 6顆 黃冰糖 20克 雨花茶 5克 潤肺止咳、美容養顏、降脂減肥之香梨熱綠茶的做法 準備食材:香梨、檸檬、紅棗 雨花茶5克 黃冰糖 香梨切丁,紅棗切片...

美容養生
中式多汁茴香牛肉蒸卷-哎呀美食館

中式多汁茴香牛肉蒸卷

西式的山姆牛肉卷最近很流行,發現咱們中式蒸點里也有很多美味的卷餅子啊,比如這款用漢堡肉餅剩余材料做的茴香牛肉蒸卷餅就很棒! 飽腹又滿足,多汁鮮嫩,怎能抗拒 用料 配方可做四個150g左右的卷 5g 茴香牛肉餡 參考這個牛肉漢堡菜譜見步驟1 ...

西式
香煎豆腐-哎呀美食館

香煎豆腐

減脂餐版,少放油, 家常版的,多放油。 方法材料,簡單。 用料 豆腐 2塊 蒜 2瓣 小蔥 3根 淀粉 2勺 生抽 3勺 鹽 適量 醋 1勺 老抽 1勺 香煎豆腐的做法 選擇老豆腐,減脂餐版的不粘鍋鍋熱刷點油,下豆腐小火慢煎至兩面金黃,及時...

減肥食譜
東南亞風情?椰漿芒果血糯米飯-哎呀美食館

東南亞風情?椰漿芒果血糯米飯

這個菜譜適用于有蒸煮功能的電飯煲哈。 閑來無事想做椰漿芒果糯米飯,看遍了下廚房里的菜譜及評論,但大家用的鍋、糯米和方法(蒸/煮)不一樣,最后時間把握還是靠自己嘗的。這里記一下我做的過程。 兩人份的芒果椰漿血糯米飯,一口咬下去,滿滿的東南亞感...

東南亞
咖哩豬排飯-哎呀美食館

咖哩豬排飯

濃香的咖哩配上金黃酥脆的豬排,好吃到炸裂!再來一杯檸檬可樂,啊,真的太滿足了?? 關鍵是還簡單快手,不管是宴客還是帶便當都很吸睛,真的不趕快get起來秀一下嗎 用料 豬里脊 雞蛋 面粉 面包糠 咖哩塊 土豆 胡蘿卜 洋蔥 花椰菜 咖哩豬排飯...

家常菜色
泰式冬陰功烤雞翅-哎呀美食館

泰式冬陰功烤雞翅

解鎖雞翅新吃法:只需要腌制和烘烤兩步,在家就可以做出泰式冬陰功烤雞翅! 用料 雞翅 12個 冬陰功醬 2勺 老抽 1勺 生抽 1勺 蠔油 1勺 黑胡椒粉 3g 清水 適量 青檸 4片 檸檬汁 5滴 植物油 少許 泰式冬陰功烤雞翅的做法 把雞...

東南亞
低脂減肥鮮美絲瓜菌菇湯-哎呀美食館

低脂減肥鮮美絲瓜菌菇湯

最近減肥,看著很多油,其實放很少油。簡單易做又美味 用料 雞蛋 個 絲瓜 菌菇 蔥 姜 鹽 雞精 芝麻香油 低脂減肥鮮美絲瓜菌菇湯的做法 方法 準備材料 、煎蛋 、下蔥和姜,炒菌菇 步驟 出鍋

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