哎呀美食館
亨飪美食譜專家

韓式雞蛋卷「超簡單」

韓式雞蛋卷「超簡單」的做法

早餐必備,營養美味!

用料

雞蛋 3個
胡蘿卜 一小段
黃瓜 一小段
鹽 適量

韓式雞蛋卷「超簡單」的做法

胡蘿卜,黃瓜切碎備用(有洋蔥新增一點也行)!雞蛋撒鹽攪拌備用!

韓式雞蛋卷「超簡單」的做法 步驟1

鍋里放油,小火,蛋液倒在平鍋里,碗里記得留一點蛋液!

韓式雞蛋卷「超簡單」的做法 步驟2

把黃瓜和胡蘿卜均勻撒在雞蛋上

韓式雞蛋卷「超簡單」的做法 步驟3

雞蛋半熟的時候,開始卷起來,卷一層,煎一小會兒,然后再卷一層,以這樣的形式卷蛋!

韓式雞蛋卷「超簡單」的做法 步驟4

卷到尾部時,把剩下的蛋液倒進鍋里,和尾部連線起來,最后卷起來就好了!

韓式雞蛋卷「超簡單」的做法 步驟5

雞蛋卷完成了!記得配上番茄醬,更美味哦!

韓式雞蛋卷「超簡單」的做法 步驟6

小貼士

卷雞蛋的時候,切記不能等到雞蛋全熟再卷,那樣是卷不起來的!要在半熟的狀態卷起,雞蛋卷才能凝成一團,不會開!

哎呀美食館 » 韓式雞蛋卷「超簡單」