
用料
| 藕 | 節 |
| 干辣椒 | 個 |
| 線辣椒 | |
| 小蔥 | |
| 芝麻 | |
| 生抽 | 勺 |
| 蠔油 | |
| 白糖 | |
| 蒜末 | |
| 豆瓣醬 |
香辣藕丁的做法
蓮藕切丁
焯水1分鐘
小米辣,線辣椒,蔥,蒜末
鐵鍋預熱倒油,放郫縣豆瓣醬炒出紅油,放入小米辣,線辣椒,蒜末炒出香味,
放入藕丁,倒入料汁(一勺豆瓣醬,兩勺生抽,一勺蠔油半勺糖,)
大火爆炒出鍋
出鍋后撒上蔥花和芝麻,吃起來口感脆脆的,來一碗米飯,超級下飯哦

| 藕 | 節 |
| 干辣椒 | 個 |
| 線辣椒 | |
| 小蔥 | |
| 芝麻 | |
| 生抽 | 勺 |
| 蠔油 | |
| 白糖 | |
| 蒜末 | |
| 豆瓣醬 |
蓮藕切丁
焯水1分鐘
小米辣,線辣椒,蔥,蒜末
鐵鍋預熱倒油,放郫縣豆瓣醬炒出紅油,放入小米辣,線辣椒,蒜末炒出香味,
放入藕丁,倒入料汁(一勺豆瓣醬,兩勺生抽,一勺蠔油半勺糖,)
大火爆炒出鍋
出鍋后撒上蔥花和芝麻,吃起來口感脆脆的,來一碗米飯,超級下飯哦