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跟著小神做美食——涼拌黃花菜

跟著小神做美食——涼拌黃花菜的做法

非常簡單快手的一道小菜。

用料

黃花菜 適量
茭白 適量
胡蘿卜 適量
糖 適量
鹽 適量
醋 適量
蒜蓉 適量
香油 適量
芝麻 適量

跟著小神做美食——涼拌黃花菜的做法

將黃花菜洗凈并打個結,茭白、胡蘿卜切絲

跟著小神做美食——涼拌黃花菜的做法 步驟1

將黃花菜結、茭白絲、胡蘿卜絲焯水,控干水份備用

跟著小神做美食——涼拌黃花菜的做法 步驟2

將糖、鹽、醋、勞保拌勻,
冷鍋下油,蒜蓉爆香,下芝麻、香油

跟著小神做美食——涼拌黃花菜的做法 步驟3

將調好的醬汁淋在焯好水的黃花菜上,拌勻,開始享受美味了。

跟著小神做美食——涼拌黃花菜的做法 步驟4

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