香椿炒雞

用料

香椿炒雞的做法

掐一把新鮮香椿芽

洗凈，切碎（不需要太細碎，同上，介意的可以燙一下再切）

如圖的香椿芽量，基本打三顆蛋，加少許鹽調味。

混合打散。

鍋內熱油，跟平時炒雞蛋一樣操作。

完成