哎呀美食館
亨飪美食譜專家
共 407 篇文章

標籤:雞蛋 第8頁

超級簡單又好吃的荷包蛋燜面(5-10分鐘)-哎呀美食館

超級簡單又好吃的荷包蛋燜面(5-10分鐘)

用料 雞蛋 2個 面條 1份 醬油 2-3勺 糖 5克 油 適量 蔬菜 自定 超級簡單又好吃的荷包蛋燜面的做法 鍋中加少油,打入雞蛋 加熱水煮沸 放入面條 加醬油等調料,加蓋燜3-4分鐘(根據自己軟硬喜好) 開蓋灑蔥花,加糖,開蓋收汁 留一...

家常菜色
日式豆乳盒子(史上最詳細步驟圖)-哎呀美食館

日式豆乳盒子(史上最詳細步驟圖)

用料 蛋黃 4個 細砂糖 70g 低筋面粉 40g 玉米淀粉 20g 無糖熱豆漿 400g 奶油乳酪 100g 淡奶油 100g 細砂糖 8g 熟黃豆粉 20g 戚風蛋糕片 8片 日式豆乳盒子(史上最詳細步驟圖)的做法 所需配料,如圖 蛋黃...

烘焙&甜點
日式巧克力樹莓蛋糕-哎呀美食館

日式巧克力樹莓蛋糕

即使炎炎夏日,還總有想念奶油蛋糕的時候。 正巧手里有新品奶油品牌——大拓淡奶油,那也試一試。 家里小朋友最愛吃巧克力口味蛋糕,于是做一個經典的巧克力樹莓搭配。 制作奶油蛋糕不僅僅要考慮外觀,味道和口感每一樣都要喜歡。 側面是濃郁的奶油,夾層...

日式
酸甜咕嚕肉-哎呀美食館

酸甜咕嚕肉

酸酸甜甜的咕嚕肉,色香味全,小孩超愛吃,好久沒上傳菜譜了,這道簡單又美味,大家可以試試 用料 瘦肉(選嫩點的部位 200克左右 甜紅椒 1個或半個 菠蘿 4分之一個 雞蛋 1個 料酒 1勺 玉米淀粉 1勺 鹽 少許 胡椒粉 少許 酸甜調料汁...

家常菜色
清淡爽口西葫蘆炒蛋-哎呀美食館

清淡爽口西葫蘆炒蛋

用料 西葫蘆 2個 蒜末 適量 清淡爽口西葫蘆炒蛋的做法 西葫蘆洗干凈去頭尾。 切片備用。 蒜末備用。 兩個雞蛋。 鍋里放少量油,先將雞蛋炒熟撈出備用。 鍋內重新燒油,小火,下一半的蒜末。 待蒜末微微變黃,倒入西葫蘆,中火翻炒幾下,放蠔油一...

素食主義
寶寶零食:蛋白溶豆-哎呀美食館

寶寶零食:蛋白溶豆

用料 雞蛋清 兩個 檸檬汁 兩三滴 糖粉 12克 配方奶粉 10克 玉米淀粉 6克 寶寶零食:蛋白溶豆的做法 蛋清加檸檬汁 分三次加入糖粉 用電動打蛋器打到干性發泡 加入淀粉和奶粉,十字攪拌均勻,防止消泡 裝入裱花袋,用裱花嘴擠出自己喜歡的...

橙子蛋糕-哎呀美食館

橙子蛋糕

超好看的橙子蛋糕來啦! 清爽的橙香味,冬日的一抹清新?? 喜歡橙子的千萬不要錯過這款蛋糕。 用料 雞蛋 3 個 低粉 60 克 橙汁 50 克 橙子皮 1 把 色拉油 30 克 糖 30 克 橙子蛋糕的做法 分離蛋黃蛋清,蛋清放入冰箱冷藏。...

烘焙&甜點
韓國料理——豆腐餅-哎呀美食館

韓國料理——豆腐餅

用料 木棉豆腐(北豆腐) 100g 肉糜 100g 胡蘿卜 1/6根 蔥 3-4根 大蒜 1片 雞蛋 1個 面粉 3大匙 鹽 1小匙 胡椒 少許 韓國料理——豆腐餅的做法 把豆腐瀝干水后,用手在大碗里捏碎成末 胡蘿卜切小丁,蔥切成蔥花,大蒜...

韓式
日式咖哩雞蛋包飯-哎呀美食館

日式咖哩雞蛋包飯

用料 胡蘿卜 1根 洋蔥 1個 土豆 1個 雞肉 300g 咖哩塊 1塊 滑蛋 雞蛋 1個 牛奶 約30克 日式咖哩雞蛋包飯的做法 家里只有雞中翅,所有用了10個雞中翅去骨頭切塊備用也可以用雞腿肉或者雞胸肉 把材料切丁 雞肉放點蠔油和胡椒腌...

日式
蒜薹炒雞蛋-哎呀美食館

蒜薹炒雞蛋

用料 蒜苔 一把 雞蛋 三個 蠔油 一湯勺 鹽 半小勺 醬油 適量 淀粉 適量 蒜薹炒雞蛋的做法 蒜薹洗凈切段,雞蛋打散備用 熱鍋先炒雞蛋(不用加鹽),雞蛋炒好了盛起來,再放油炒蒜薹,(可以少量的放點水),加點醬油炒,蒜薹炒熟再加雞蛋 翻炒...

素食主義