用料 金針菇 50克 雞蛋 2個 鹽 2-3克 香蔥 2顆 減肥餐:金針菇雞蛋餅的做法 空碗中放入:金針菇洗凈切1公分小段、打入兩個雞蛋,放鹽、放入切碎的香蔥攪拌均勻。 攪拌均勻。 鍋熱刷油,倒入雞蛋混合液攤平,煎制兩面金黃即可。 開吃啦!