
新蒜豌豆炸蝦仁 輕油高顏
用料 大海蝦或明蝦 300克 嫩豌豆 100克 大蒜 1株 鹽 1小勺 約3克 油 大湯勺2勺,大約20克 黑胡椒 少許,可無 新蒜豌豆炸蝦仁的做法 剝蝦仁:大蝦去頭、開背、去蝦線,去殼的時候注意留下尾巴那一截,為了好看。如果你嫌麻煩,可以...

用料 大海蝦或明蝦 300克 嫩豌豆 100克 大蒜 1株 鹽 1小勺 約3克 油 大湯勺2勺,大約20克 黑胡椒 少許,可無 新蒜豌豆炸蝦仁的做法 剝蝦仁:大蝦去頭、開背、去蝦線,去殼的時候注意留下尾巴那一截,為了好看。如果你嫌麻煩,可以...

用料 玉米粒 1碗 豌豆粒 半碗 胡蘿卜 半根 新鮮大蝦 10只 淀粉 1勺 生抽 1勺 蠔油 1勺 白胡椒粉 半勺 三色炒蝦仁的做法 鮮蝦去殼,去蝦線,放一勺淀粉,適量胡椒粉,一勺植物油,腌制10分鐘左右。 胡蘿卜去皮切小丁,和玉米豌豆焯...

用料 馬蘇里拉 50克 米飯 3碗 洋蔥 四分之一個 番茄醬 1勺半 玉米粒 一根半玉米 生抽 適量 鹽 適量 紅甜椒 1個 豌豆 適量 火腿 半個 蝦仁 10只 芝士焗飯的做法 準備好食材,米飯用隔夜的干米飯,煮飯少放水。 玉米粒和豌豆單...

夏季里,翠綠可口的豌豆粒,冷凍起來易于儲存,又是炒菜的絕好食材。一道清爽可口的豌豆小炒肉,拌飯吃很香,制作也簡單,這里就和大家分享: 用料 豌豆粒 300克 豬肉 150克 黃瓜 一根 食用油、蠔油、豆瓣醬、鹽、糖 適量 清爽下飯的豌豆小炒...

用料 新鮮豌豆 150克 胡蘿卜 1/3根 北豆腐 1/2塊 肥瘦肉末 100克 清爽美味的豌豆胡蘿卜豆腐炒肉末的做法 豌豆用水煮了2,3分鐘撈出 豆腐切塊 胡蘿卜切丁 油熱下蒜末炒香加肉末,我這個用的偏肥,用肥瘦肉末就行,然后肉末里加一點...

這道菜其實很簡單,每一道工序都不復雜 用料 鵪鶉蛋 3個 扇貝 5只 豆苗 一小把 培根 三片 芝士(不是片) 5-10g 小蔥 2根 豌豆 適量如圖 黃油 10克 鹽 少許 復刻Gordon Ramsy的西式扇貝前菜的做法 洗干凈扇貝把裙...