用料 火腿 1根 花菜 1小朵 鹽 3克 蒜 4瓣 家常菜—火腿炒花菜的做法 火腿切成片狀,備用 花菜洗好,用手掰成小朵朵,過熱水綽一下,綽的時間不要過長 鍋里放入食用油,把蒜炒一下,倒入火腿炒,然后放入花菜,放一點鹽就好了