潤肺蘿卜湯

老話說的好：冬吃蘿卜夏吃姜，是時候來碗蘿卜湯潤潤肺暖暖胃啦~

用料

潤肺蘿卜湯的做法

白蘿卜洗凈去皮切絲

煎兩個雞蛋

用煎雞蛋剩下的油 炒香姜片 再放入蘿卜絲炒一下

用砂鍋燒開一鍋水  放入蘿卜絲和煎蛋

大火燉5分鐘后 轉中火再燉5分鐘

煮到湯汁發白之后加鹽 枸杞 香菜 半勺鹽 半勺雞精 半勺胡椒粉

美味蘿卜湯就出鍋啦~