標籤：烤箱 第21頁

之前就很愛吃披薩，一直做的八寸圓餅厚底的，前幾天瀏覽國外的美食 部落格，看到了薄底的，很想試一試，面餅的配料沒有變，只是把之前的 配料可以做一個底，現在可以做兩個啦~搟的薄一點就可以，很簡單， 烤出來很脆很香，哎呀，披薩就是個一學就會的東西...

喜歡抹茶的清香，搭配酸甜的草莓非常美味，顏值很高的一款甜點～ 用料 雞蛋 4個（單個60g左右） 抹茶粉 10g 熱水 80g 細砂糖 15g（蛋黃用） 色拉油 40g 低筋面粉 65g 細砂糖 60g（蛋白用） 【夾餡用料】 淡奶油 15...

用料 大雞蛋 3個 牛奶 60克 白糖 40克 奶油乳酪 160克 無鹽黃油 35克 低筋面粉 25克（如果蛋黃糊偏稀，可增加5克） 白醋 3克 預熱好的烤箱 120℃烤60分鐘 完美日式乳酪蛋糕操作指南的做法 選擇橢圓形的烤盤，小一些的烤...

有哪款蛋糕，是絕對的手殘星人的福音？墻裂推薦這款經典甜點—巴斯克芝士蛋糕！ 巴斯克享負的盛名，如同義大利的提拉米蘇，法國的拿破侖！關鍵操作零基礎、易上手、還不用打發！燒焦、粗獷的外表，其實口感細膩嫩滑、入口即化、芝士十足、奶香的味道讓人欲罷...

兩個450克吐司的量。簡單，方便，低卡。記錄一下方便以后檢視。 用料 高筋面粉 550克 酵母 7克 蜂蜜 40克 黃油 40克 雞蛋加牛奶（其中雞蛋兩個） 360克 鹽 12-13克 白醋 5克 糖（化酵母用） 6克 超簡單一次發酵清淡柔...

原以為是制作超級麻煩的吃食 沒想到這么容易 芝麻醬的香味哦 讓人停不下來 用料 普通面粉 350克 芝麻姜 200克 鹽 4-5克（3克用于面團，1-2克用于調變麻醬） 酵母 3.5克（多點少點都沒關系，多發酵時間短，少發酵時間長） 溫水 ...

奶香味十足的一款吐司，面團中加入了雀巢鷹嘜煉奶、雀巢淡奶油，奶酥部分主要由雀巢NIDO全脂高鈣奶粉組成，三重奶香、營養全面、組織松軟、層次豐富，是早餐餐桌上的絕佳選擇。 配料可以做450g吐司2條，做1條的話配方減半即可。 用料 面團部分 ...

從中秋之前就開始做蛋黃酥，查了很多方子，也試過不少。偶然間得知中式酥皮中有把油皮用開水做成燙面的作法，之后在另一個方子中看到了可以將油酥用的低粉先炒熟的方法，于是開始嘗試這樣做油皮和油酥，沒想到非常成功，用此法做出來的蛋黃酥無論使用豬油還是...